De Federatie Nederlandse Levensmiddelenindustrie (FNLI) heeft de jaarlijkse Monitor Levensmiddelenindustrie over 2023 gepubliceerd. Deze monitor geeft inzicht in de cijfers en trends binnen de Nederlandse levensmiddelenindustrie. De sector blijft, ondanks uitdagingen, groeien.
Zo is de productiewaarde van de levensmiddelenindustrie in 2024 gestegen, samen met de toegevoegde waarde en bedrijfsopbrengsten. Ook het exportsaldo is toegenomen; groente, fruit, vlees en zuivelproducten vormen de belangrijkste exportgoederen voor Nederland.
De uitdagingen in 2023 waren stijgende personeelskosten en energiekosten. Ook is het aantal openstaande vacatures in 2023 licht gestegen (1.6%), maar is het aantal vacatures wél gedaald.
De Nederlandse levensmiddelenindustrie blijft, ondanks uitdagingen, innovatief en concurrerend, met een duidelijke focus op duurzaamheid en kostenefficiëntie.
